Bài nổi bật
Ốc Ruốc Quảng Bình – Món Ăn Vặt Nhỏ Xíu Gợi Nhớ Biển Quê
Ốc ruốc Quảng Bình là món ăn vặt dân dã gắn với vùng biển Đồng Hới. Những con ốc nhỏ xíu được xào gia vị thơm cay, tạo nên hương vị rất riêng của biển quê.
Đọc tiếp →
Bài viết trong chuyên mục
Bánh Nậm Quảng Bình
Bánh nậm Quảng Bình là món bánh dân dã làm từ bột gạo, nhân tôm thịt và hấp trong lá. Cách nêm nếm và thưởng thức có nét riêng so với bánh nậm Huế.
Hàu Xào Chuối Quảng Bình
Hàu xào chuối là món ăn được giới thiệu trong ẩm thực Quảng Bình, kết hợp hàu sông Nhật Lệ với chuối chát và gia vị dân dã.
Cua Hầm Bí Đao Quảng Bình
Cua hầm bí đao là món ăn được giới thiệu trong ẩm thực biển Quảng Bình, kết hợp vị ngọt của cua với vị thanh của bí đao và rau thơm.
Ram Đẻn Quảng Bình – Món Ăn Độc Đáo Từ Đẻn Biển
Ram đẻn Quảng Bình là món ăn dân dã độc đáo làm từ thịt đẻn biển băm nhỏ, cuốn bánh ram và chiên vàng.
Ram Giòn Quảng Bình
Ram giòn Quảng Bình nổi bật với lớp bánh vàng ruộm, giòn rụm và phần nhân đậm đà. Tìm hiểu hương vị và nét riêng của món ram quê Quảng Bình.
Khoai deo Quảng Bình
Khoai deo Quảng Bình là món quà quê nổi tiếng được làm từ khoai lang, đặc biệt gắn với những vùng đất…
